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甜蜜的真理

关于Splenda的甜蜜真相

关于低卡路里或无卡路里甜味剂(LNCS)的误解经常被精选的、设计糟糕的和有争议的研究的媒体头条所助长。孤立地从这些研究中得出结论是不恰当的,也是LNCS出现负面头条的主要原因。虽然错误的信息仍在大量存在,但简单的事实是,Splenda是安全的,在过去30年里,全世界数百万人都在使用它。事实上,Splenda是保健专业人士最推荐的甜味剂品牌。英格兰2022世界杯大名单了解更多关于Splenda甜味剂如何在不牺牲味道的情况下,减少添加糖中不必要的卡路里,从而帮助您的患者作为糖溶液。

事实还是虚构:测试你的知识

了解与LNCS有关的最常见神话的事实,并有信心推荐Splenda作为减少添加糖摄入量的解决方案,而不损害口味。

LNCS会导致体重增加或对甜食的渴望吗?

事实不!许多观察性研究报告的结果表明,使用LNCS与体重增加之间存在关联,但这些类型的研究通常将相关性错误地表示为原因,无法证明因果关系。最近的研究表明,享用甜味产品,如添加了Splenda甜味剂的产品,可以减少对额外甜食的需求,同时还可以为食品和饮料增加多样性和风味。反过来,这可以帮助人们控制体重,减少从添加糖中摄入的卡路里,并控制血糖水平。1、2

  1. Bellisle,法国。“强烈的甜味剂,对甜味的食欲,以及与体重管理的关系。”当前肥胖报告,第4卷,第1期。2015年1月11日,第106-110页,10.1007/s13679-014-0133-8。
  2. Laviada‐Molina, Hugo等,“在不同的临床背景下,非营养性甜味剂对体重和BMI的影响:系统回顾和荟萃分析。”肥胖评论,第21卷,no. 1。7、2020年3月25日,10.1111/obr.13020。

LNCS会致癌吗?

事实不!早期研究表明,糖精会在实验动物身上引起膀胱癌,但对人类的研究表明,人工甜味剂和癌症风险并没有增加。2019年,国际癌症研究机构(IARC)分享说,当观察三氯蔗糖的消费水平远远高于大多数人实际食用或饮用的水平时,三氯蔗糖的安全性测试表明没有危害。1根据美国癌症协会的说法,没有明确的证据表明,以人类饮食中通常摄入的水平,这些甜味剂会导致癌症。2

  1. 国际癌症研究机构关于人类致癌风险评估的专著分析化学学报,第336卷,no。1996年12月1-3日,pp. 229 - 230,10.1016 /s0003-2670(97)89591-8。
  2. Rock, Cheryl L.等,《美国癌症协会预防癌症饮食和身体活动指南》。CA:临床医生癌症杂志,2020年6月9日,10.3322/caac.21591。

LNCS会导致糖尿病吗?

事实不!早期啮齿动物研究和观察性调查表明,使用LNCS可提高血糖水平,但随机临床试验(rct)未显示对葡萄糖和胰岛素调节有不良影响。1美国糖尿病协会(ADA)在其营养治疗指南中认识到,使用低卡路里和无卡路里甜味剂(LNCS)来减少添加糖的摄入,可以减少低营养密度的卡路里和碳水化合物来源,从而对血糖、体重和心脏代谢管理产生有益的影响。2善品糖是糖尿病患者的一个很好的选择,因为它不会对糖尿病患者和非糖尿病患者的葡萄糖水平(糖化血红蛋白、空腹、餐后)或胰岛素调节产生不利影响。3.

  1. Nichol, Alexander D.等,《非营养性甜味剂对血糖的影响:随机对照试验的系统回顾和元分析》。《欧洲临床营养学杂志》第72卷第1期。2018年5月15日,第796-804页,www.nature.com/articles/s41430-018-0170-6, 10.1038/s41430-018-0170-6。2019年3月4日访问。
  2. 埃弗特AB,丹尼森M,加德纳CD,等。成人糖尿病或前驱糖尿病的营养治疗:一份共识报告。糖尿病护理2019;42:731-754。
  3. Johnston, Craig A等,<低热量甜味剂在糖尿病中的作用>。欧洲内分泌学,第9卷,no。2, 2010, p. 96, 10.17925/ee.2013.09.02.96。2019年9月26日访问。

LNCS会影响肠道健康吗?

事实不!虽然研究报告了啮齿动物肠道微生物组的变化,但尚未显示出摄入LNCS对人类肠道微生物组的临床意义。2019年的一项彻底审查发现,没有证据表明使用Splenda等甜味剂对肠道健康有负面影响。相反,研究人员报告了明确的证据,表明食物选择的变化,与LNCS的使用无关,可能是肠道菌群变化的主要决定因素。1

  1. Lobach, Alexandra R.等,“评估低/无卡路里甜味剂和肠道菌群的体内数据。”《食品与化学毒理学》,2019年2月,第124卷,第385-399页,10.1016/j.f t.2018.12.005。2020年4月30日访问。

资源

有关支持科学和资源的最新消息,下载新闻稿

事实:关于低/无卡路里甜味剂,你和你的客户需要知道什么

消除了关于LNCS的常见神话,并证明LNCS是安全的,对血糖、肠道健康、糖尿病或癌症没有影响。事实上,控制糖尿病、体重和寻求健康生活方式选择的人应该选择像Splenda这样的低碳糖浆,因为它不会牺牲味道。

实用的策略,帮助减少添加糖的消耗,以支持血糖和体重管理的目标

为医疗保健提供者总结了支持使用LNCS的科学证据和实用策略,以帮助他们正在咨询的人从添加糖转向LNCS。强调口味在影响食物选择方面的重要性,并证明Splenda Original和Splenda Stevia是消费者首选的选择。

Splenda科学总结

LNCS的安全性和有效性已经研究了几十年。本摘要提供了广泛的近期和精心设计的科学研究、文章和立场声明,以及对LNCS、美国和全球的评估和监管审查的快速总结。

为什么Splenda是医疗保健专业人士推荐的第一甜味剂品牌?英格兰2022世界杯大名单

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Splenda系列产品

Splenda是糖尿病和前驱糖尿病患者首选的甜味剂品牌。

推荐零卡路里的Splenda可以帮助患者实现并维持他们的健康目标。从糖这样的高热量甜味剂转向代糖可以帮助你的病人减肥2控制糖尿病和血糖水平1,过更健康的生活方式。

  1. Nichol AD, Holle MJ, An R.非营养性甜味剂对血糖的影响:随机对照试验的系统回顾和荟萃分析。中国临床临床杂志2018;
  2. 李志强,李志强,等。关于低热量甜味剂的专家共识:事实,研究差距和建议的行动。Nutr Res rev 2020年1月13:1-10。doi: 10.1017 / S0954422419000283。

消费者口味偏好的传统和天然桌面甜味剂的品牌名称

Splenda Original和Splenda Stevia是消费者的首选。

甜蜜的胜利

“鉴于添加糖的多种来源及其在我们的食品和饮料中的普遍存在,人们可以从他们的医疗保健提供者的实际、可操作的指导中受益,知道在哪里以及如何有效地减少添加糖,”MMSc、RD、CDCES的Hope Warshaw说。“对于医疗保健提供商和消费者来说,重要的第一步是确保每个人都准确地翻译了关于低卡路里和零卡路里甜味剂的研究。”

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